Hugo_13600
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 |  Sujet: Les 13 desserts  Jeu 20 Déc - 14:21 | |
| Alors que Noël approche, il est important de rappeler cette tradition provençale.
13 desserts doivent figurer sur la table de Noël.
- les noisettes (ou noix)
- les figues sèches
- les amandes
- les raisins secs
- la pompe à huile
- le nougat blanc
- le nougat noir
- les dattes
- les calissons d'Aix
- la pate de coing (ou confiture)
- les oranges (ou clémentines ou mandarines)
- les melons confits ( ou autres fruits confits)
- les pommes et les poires
- le raisin blanc |
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Ben
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Jeu 20 Déc - 14:23 | |
| Merci Hugo !  |
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Hugo_13600
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Jeu 20 Déc - 14:25 | |
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Naru
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Jeu 20 Déc - 14:34 | |
| Merci Hugo c'est bien d'y penser car les traditions on tendance à se perdre!
Est ce que vos tables à Noël seront garnies de la sorte au dessert?
Dans ma famille on sert tout ça si ce n'est le raisin blanc, les pommes et les poires!
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Hugo_13600
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Jeu 20 Déc - 15:30 | |
| | Le raisin blanc, les pommes et les poires peuvent être remplacés par des prunes, des croquants aux amandes, des oreillettes, des gâteaux aux pignons de pin ou encore des papillotes MAIS les amandes, les raisins secs, les figues sèches, les noisettes (ou noix), la pompe à huile, le nougat blanc et le nougat noir sont INDISPENSABLES. |
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Naru
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Jeu 20 Déc - 18:46 | |
| Oui c'est vrai que les oreillettes sont toujours sur notre table à Noël juste à côté des Makrouds et des fruits déguisés!
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Hugo_13600
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Jeu 20 Déc - 18:57 | |
| | Naru a écrit: | | Oui c'est vrai que les oreillettes sont toujours sur notre table à Noël juste à côté des Makrouds et des fruits déguisés! |
Les makrouds spécialité provençale ???  |
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Naru
MODERATEUR
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Jeu 20 Déc - 19:21 | |
| Surement pas Hugo! Me prendrai tu pour une ignare? 
C'était simplement un pitit clin d'oeil!
Chez moi c'est comme ça, un mélange inspiré de cuisine italienne, tunisienne, juive et provençale! 
Vive la diversité! 
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Fabien
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| | Sujet: Re: Les 13 desserts Sam 22 Déc - 11:25 | |
| Hmmmmm, ça me donne faim tout ça !!!  |
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